Découvrez l'auberge du Lac des Cascades
Nous vous proposons une délicieuse Cuisine traditionnelle et familiale dans une ambiance chaleureuse.
L'été vous aurez la possibilité de manger au bord de l'eau et de découvrir le sentier pédagogique sur la faune et la flore du lac.
Pour les amateur de pêche, venez profitez de notre site de pêche à la truite.
Nous contacter pour davantage de renseignements
Repas de groupe (anniversaire, mariage, 3ème âge) sur réservation.
Au départ du lac circuit pédagogique mis en place par le grand site du Puy Mary, ou vous pourez découvrir deux magnifiques cascades.
Deux grand parking à proximité.
Menu gourmand
Salade gourmande
OU
Feuilleté d'escargots aux girolles
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Dos de cabillaud crème de chorizo aux moules
OU
Confit de canard aux cèpes
OU
Pavé de boeuf Salers
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Assiette de fromage et dessert
Menu Auvergnat
Pounti salade
OU
Charcuteries d'Auvergne
OU
Salade auvergnate
(salade, cantal, jambon de pays, croûtons, œuf)
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Saucisse d'Auvergne truffade
OU
Jambon de pays truffade
OU
Choux farçis
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Assiette de fromage et dessert
Menu Enfants
Nuggets frites
OU
Steak haché frites
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Boule de glace
OU
Cornet de Murat
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Sirop à l'eau
| NOTRE CARTE | |
| Assiette des volcans | 15.50 euros |
| Assiette du randonneur | 14 euros |
| Saucisse d'Auvergne, truffade | 14 euros |
| Choux farçis | 14 euros |
| Salade fermière | 13.90 euros |
| Salade Auvergnate | 13.90 euros |
| Pavé de boeuf Salers | 16.20 euros |
| Entrecôte | 19.50 euros |
| Tripoux d'Auvergne, truffade | 14 euros |
| Fricassée de grenouille | 16 euros |
| Dos de cabillaud à la crème de chorizo | 15 euros |
| Confit de canard aux cèpes | 14.50 euros |
| Le Cantalou Burger | 15 euros |
| Le Burger Végé | 15 euros |
| NOS DESSERTS |
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| GLACE : Vanille, chocolat, pistache, café, rhum raisin, myrtille, marron, noix de coco, citron, cassis, caramel, framboise, menthe chocolat, fraise |
1 BOULE 2.00€ 2 BOULES 4.00€ |
| COUPE GLACE NON COMPRISE DANS LES MENUS 1.00€ DE SUPPLÉMENT | |
| CHOCOLAT OU CAFÉ LIÉGEOIS | 6 euros |
| DAME BLANCHE (vanille, sauce chocolat, chantilly) | 6 euros |
| AFTER EIGHT (chocolat, menthe, GET 27, chantilly) | 6 euros |
| COLONEL (citron, vodka) | 7 euros |
| CHOCO COCO | 6.80 euros |
| BIRLOUNETTE (marron, birlou) | 6.80 euros |
| TARTE MYRTILLE Maison | 5 euros |
| FROMAGE BLANC (coulis de fruit rouge) | 5 euros |
| CORNET DE MURAT (chantilly, coulis de fruit rouge, glace vanille) | 5 euros |
| PACHADE AUX MYRTILLE | 5 euros |
| BABA AU RHUM | 5 euros |
| CRÈME BRÛLÉE | 5 euros |
| MOUSSE AU CHOCOLAT | 5 euros |
